Pastane Kurabiyesi |
Malzemeler:
250 gr oda sıcaklığında tereyağı veya margarin
Yarım çay bardağı sıvı yağ
4 yemek kaşığı sirke
3 tatlı kaşığı şeker
1,5 tatlı kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı mahlep
Üzeri için 2 yumurta sarısı
Aldığı kadar un
Yapılışı:
Yumurta sarısı hariç bütün malzemeler karıştırılıp kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapılır ve kalıpla kesilip önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder