Tahinli Kurabiye |
Tahinli kurabiye
Malzemeler:
1 su bardağı tahin
1 çay bardağı ayçiçek yağı
Yarım su bardağı ince çekilmiş ceviz (ben yer fıstığı kullandım, tavsiye ederim)
1 su bardağı pudra şekeri
2,5 su bardağı un
1 paket vanilya
Yapılışı:
Un hariç bütün malzemeyi karıştırın ve unu azar azar ilave ederek ele yapışmayan bir hamur elde edin. Hamurdan küçük parçalar koparıp yuvarlayın ve tepsiye dizip 175 derecelik önceden ısıtılmış fırında üzeri pembeleşmeden pişirin. Kurabiyeler pişerken gözünüz üzerinde olsun, çünkü çok çabuk pişiyorlar.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder