23 Eylül 2013 Pazartesi

İncili Pasta

İncili Pasta

Krem şanti ile çalışmayı çok seviyorum Yine çok zevk alarak yaptığım bir pasta oldu. Yabancılar böyle çalışmaları buttercream dediğimiz, yağ ve pudra şekeri karışımından oluşan krema ile yapıyorlar. Görünüm çok daha muntazam oluyor fakat bu krema biz Türk insanının damak tadına çok uymuyor. Onun için kremşanti ile çalışmayı tercih ediyoruz. Pastanın içi vanilya ve çilekli olarak hazırlandı. Bu pastayı komşumun küçük kızı Tuana için hazırladım...

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder